Kasslerbraten mit Sauerkraut und Kartoffeln
Wissenswertes Kassler ist Schweinefleisch, das vor allem aus Rippen, Schulter, Bauch oder dem Nacken (Kamm) geschnitten wird. Die...
Pulled Pork vom Schweinekamm
Wissenswertes zum Schweinekamm Für Neueinsteiger in der "BBQ Szene" ist Pulled Pork der absolute Klassiker, um erste eigene Erfahrungen...
1450
Pork Belly mit knuspriger Schwarte
Wissenswertes zum Schweinebauch Wenn ihr an Pork Belly denkt, sollte der Gedanke an einem durchwachsenen Schweinebauch nicht fern sein....
1480
Krustenbraten Rezept - saftig & kross
Wissenswertes zum Krustenbraten Wenn ihr auf Hausmannskost mit viel Geschmack steht, ist ein deftiger Krustenbraten immer eine gute Idee...
2650
Hot Dogs vom Apfelschwein
Aus unserem Echt Havelländer Apfelschwein produzieren wir eine breite Palette an Fleisch- und Wurstwaren. Die eignen sich nicht nur für...
1150
Das Havelländer Apfelschwein
Familienunternehmen mit Visionen Wir, die Familie Koch, stehen mit unserem Unternehmen für Tierwohl, hohe Produktqualität sowie für...
3930